南京财经大学粮食安全与战略研究中心
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  2013年第1期
[作者:粮食安全与战略研究中心  发表时间:2014-3-24  阅读:668]

 

 

《粮食经济研究》2013年第1

 

本期特稿

市场化条件下我国粮食价格形成机制与调控策略              李光泗

 

学术探讨

我国粮食浪费警钟急鸣                                    彭珂珊

中国粮食安全战略与实施路径                              刘雨田

粮食产业的利益分化与利益分享                            郭晓东

国有粮企销售量与粮食价格的相关性分析及解释               

在县域粮食经济发展中确保粮食安全                        郭庆华

——新安县粮食经济发展与粮食安全的调查与思考

低碳经济下农户出售粮食秸秆的意愿与行为

——基于江苏农户证据                                王舒娟

中国粮食消费质量安全状况及形势预测                       王叶生

农产品流通中间商存在价值的再探讨                         

 

行业动态

国内玉米市场近期行情分析与展望                            

 

国外粮农

中国和加拿大粮食流通体制比较研究                         徐建玲

世界生物燃料发展现状、特点与趋势                          

 

 

 

  

市场化条件下我国粮食价格形成机制与调控策略

李光泗

1.南京财经大学粮食安全与战略研究中心,南京  201003

2.南京财经大学粮食经济研究院,南京  201003 

摘要:随着我国粮食流通管理体制改革逐步深入,我国粮食流通体系发生了根本性变化,粮食流通市场化体系基本形成,粮食价格的市场形成机制发生深刻变化。在市场化条件下,粮食市场价格形成机制更加复杂。粮食生产与消费预期因素对粮食市场影响更加明显,本文结合我国粮食流通体系市场化特点,阐述市场化条件下粮食价格形成机制,并结合粮食市场波动的阶段性特征,详细分析了不同阶段粮食价格宏观调控途径及调控重点。

关键词:市场化;粮食价格;形成机制;调控

 

我国粮食浪费警钟急鸣

彭珂珊

(西北农林科技大学水土保持研究所,陕西 杨凌西农路26    712100 

摘要:民以食为天,粮食安全问题一直是人们关注的焦点。我国舌尖上浪费触目惊心,而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。据测算,我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量达1224.3亿公斤,围绕这一问题,本文分析了我国粮食的基本现状,探讨了我国粮食浪费的表现,提出了遏制粮食浪费的对策。

关键词:粮食安全;粮食浪费;基本对策;警钟急鸣

 

 

中国粮食安全战略与实施路径

刘雨田 

摘要:党的十八大把粮食安全作为关键词提到议事日程,引起国人的广泛关注和热议。这也难怪,正如成语所言“兵马未动,粮草先行”、“民以食为天”,粮食乃是人类赖以生存、发展的必需品,在“备战、备荒、为人民”中起着举足轻重的作用。粮食安全关乎社会和谐稳定、关乎国家安全,其意义不可小觑。在全球100多个国家遭受不同程度的自然灾害,粮食都相应有所减产。尤其是在遭受50年不遇的干旱导致美国中西部玉米和大豆预期产量锐减,引发粮食市场新恐慌,给包括中国在内的美国粮食进口国造成巨大压力。由此昭示我们更应警钟长鸣,增强其危机感、紧迫感,绷紧国家粮食安全这根弦,进一步做好保障国家粮食安全这篇大文章。

关键词:粮食安全 自力更生 财政扶持 耕地保护

 

粮食产业的利益分化与利益分享

郭晓东

(南京财经大学粮食安全与战略研究中心  江苏 南京210003

摘要:随着粮食购销市场的国内开放和放松外资进入国内粮食市场的限制,中国粮食产业领域出现了前所未有的产业主体利益迅速分化现象,这种利益分化现象对粮食产业的进一步健康发展存在着积极和消极双重影响。这种现象的产生是由于外部粮食需求环境变化促使粮食产业内部经济关系发生变化所致。有鉴于此,解决粮食产业内利益分化问题应以利益分享为原则,通过健全市场机制和劳资体制促成粮食产业的利益分享格局。

关键词:粮食产业;利益分化;利益分享

 

国有粮企销售量与粮食价格的相关性分析及解释

(南京财经大学,粮食安全与战略研究中心,南京 210003) 

摘要:阐明国有粮食企业销售量与粮食价格的关系,对稳定粮价和保障粮食安全至关重要。本文以20052011年之间的国有粮食企业销售量、粮食批发价格指数的月度时间序列数据为依据,采用互谱分析方法分析了国有粮食企业销售量与粮食批发价格指数波动之间的相关关系。分析结果表明:国有粮食企业销售量与粮食批发价格指数波动存在相关关系;在短周期以及长周期波动中,国有粮食企业销售量与粮食价格波动相关性大,且粮食企业粮食销售量对价格的影响起主导作用。

关键词:粮食;价格;销售量;互谱分析

  

在县域粮食经济发展中确保粮食安全

——新安县粮食经济发展与粮食安全的调查与思考

郭庆华

(河南省新安县粮食局,河南 新安 471800

摘要:随着工业化、城镇化步伐的加快,县域粮食经济发展和粮食安全保障受到了一定影响。建议从稳定粮食播种面积、建立种粮收益保障机制、提高科技支撑能力、推进粮食疏通体系建设等方面入手,稳定县域粮食生产,确保粮食安全。

关键词:县域 粮食经济 粮食安全

 

低碳经济下农户出售粮食秸秆的意愿与行为

——基于江苏农户证据

王舒娟

(南京财经大学粮食安全与战略研究中心,江苏 南京 210003 

摘要:当前我国在农业结构调整过程中也将低碳经济应用于其中,农业生物质能源秸秆的综合利用即是一个方面。本研究利用江苏省的农户调查数据,深入分析农户出售粮食秸秆的意愿与行为及其一致性。分析表明,农户具有较高的出售粮食秸秆的意愿,但劳动力约束、市场约束、机械约束是制约农民出售粮食秸秆的主要因素。提高收集秸秆的机械化水平、鼓励农民经纪人或专业合作经济组织作为中间人收购秸秆是可促进农户出售粮食秸秆的途径。

关键词:低碳经济、粮食秸秆产业化、意愿、行为

  

中国粮食消费质量安全状况及形势预测

王叶生

(南京财经大学粮食经济研究院,江苏 南京 210003) 

    摘要:随着我国居民收入增长和生活水平的不断提高,消费者对粮食消费质量安全的关注程度日益提高。我国粮食消费质量安全面临着一些新形势,本文重点对目前我国粮食消费质量安全的现状以及存在的主要问题进行分析,并对未来的粮食消费安全形势作出预测。

    关键词:粮食消费  质量安全  形势预测

 

 

农产品流通中间商存在价值的再探讨

 

(南京财经大学粮食安全与战略研究中心,江苏 南京 210003

内容摘要:在促成我国农产品消费终端价格上涨的多重因素中,流通环节多、流通成本高成为各方关注的焦点。在这一背景下,以“农超对接”为代表的新型流通渠道成为解决问题的良策之一。本文基于交易费用的角度,分析证明即使在完全信息条件下,农民直接与消费者或者是与超市直接进行交易的模式所产生的交易费用并不会减少,批发市场以及批发商依然发挥着重要作用。

关键词:农产品;流通;中间商

 

国内玉米市场近期行情分析与展望

 

(中华粮网  河南  郑州  450046 

    摘要: 2012年以来,国内玉米市场呈现“先扬后抑再强”的特征。春节后养殖业尚未复苏之际,玉米市场提前启动。进入二季度,因养殖业需求迟迟不见起色、进口玉米大举入境、深加工效益不佳和新麦上市等因素陷入持续调整。在国内供应青黄不接的背景下,随着养殖业的回暖,加上外围天气炒作因素,三季度国内玉米价格稳中有升。10月上旬之后,随着新季玉米即将上市,国内玉米价格振荡走低。预计短期内玉米市场难以扭转弱势局面。

关键词:玉米 行情  预测

 

中国和加拿大粮食流通体制比较研究

徐建玲

(南京财经大学粮食安全与战略研究中心、粮食经济研究院,210003

摘要:本文通过对加拿大和中国国情分析,发现尽管两国在自然环境上有显著不同,但两国都高度重视粮食生产和流通,并将市场化作为目标。但在制度设计和具体实践中,与加拿大粮食流通体制相比,我国运行机制的二元性、管理体系的多重性、粮食销售过程中农民参与程度低、粮食储备成本高和粮食物流四散化程度低等极大影响了我国粮食流通效率。提出鼓励土地集中经营,打破区域限制实行统一的粮食储备机制,并不断加强农民参与粮食流通力度、完善粮食四散化建设的对策建议。

关键词:中国 加拿大 粮食流通体制 比较分析 

 

世界生物燃料发展现状、特点与趋势

  

(南京财经大学粮食经济研究院,江苏 南京 210003) 

内容提要:自本世纪初以来,生物燃料在以美国、巴西和欧盟为代表的许多国家和地区迅速发展。全球有约50个国家颁布了生物燃料消费法令或发展目标。到2020年,全球生物燃料预计仍将保持良好的增长势头;乙醇预计将占全球汽油消费总量的12%,而生物柴油预计将占全球柴油消费总量的4%。大力发展生物燃料不但可以有效保障国内能源安全,保护生态环境,应对气候变暖,还可以拓展农业功能,发展循环经济,提高农业效益,促进农村经济可持续性发展。借鉴先进国家和地区有关政策措施和成功经验,对于我国因地制宜发展生物燃料生产,保障能源安全、保护生态环境和建设社会主义新农村具有重大意义。

关键词:世界生物燃料,生物柴油,生物乙醇,发展现状,趋势


 

 

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